新宿クリナップ・キッチンタウンや自宅サロン(江戸川区葛西)にて、「お気軽、敷居の低いテーブルコーディネート」レッスンを開催。プチプラアイテムでも高見えするテーブルコーディネートのコツやフードスタイリングのプロの裏技をお伝えし、家庭で楽しめる季節の行事やおもてなしを、テーブルコーディネートがお役立ち。

・新宿クリナップ・大阪クリナップにて開催。

 

 

2019年4月 端午の節句のテーブルコーディネート @新宿クリナップ
テーブルレッスン&フードスタイリングレッスン

 

 

 

きゅうりの矢羽カット&カブト型ワンタン 作りなど、生徒様も実践し、ワンプレート盛り付け。

・流れ「挨拶・レジュメで座学。センスが無くてもデキル!オシャレなテーブルコーディネートでおもてなしのポイントをレクチャー・ナプキンワークなど実践・テーブルセッティング解説・ミニランチの簡単フード作り・盛り付け・テーブルコーディネート完成・撮影タイム・実食・ティータイム&質疑応答・おしゃべりタイム」約3時間(5500円)

 

 

2019年2月 和カフェタイムを楽しむレッスン@西葛西

 

sweetsビュッフェで、和のお抹茶体験も。自分でお抹茶を点てていただきました。
日本在住の海外の方もご参加下さり、日本人なら知っておきたい和の事を一緒に体験。

和の伝統工芸品「組子細工」についてもレクチャー。和のデザイン、素材など。

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*協賛企業:豊田木工所様
「組子トレー」ショート。ミドル。ロング。16000~23000円
ご興味ある方は、お問合せ下さいませ。